Für Gourmets

• 4-Gänge-Überraschungsmenü für 2
• Alle Getränke inklusive
• Begrüßungssekt
• Betreuung und Rahmenprogramm durch blinde Guides
• Ausklang des Abends in der After-Dark-Lounge

• Candle Light Dinner für 2 in einem von über 40 Restaurants in Österreich
• Aperitif oder Digestif
• 3-Gänge-Menü

• Fachlich kommentierte Verkostung von 5 verschiedenen Weinen
• Kulinarische Begleitung mit Variation verschiedenster gereifter Käse sowie Frischkäse und hausgemachte Rohschinken mit liebevoller Garnierung

• Mystisches Krimi-Dinner
• Aperitif
• Überraschung aus der Küche
• 3-Gänge-Menü

• 1 Übernachtung in der Weinfass-Suite im Weinviertel für 2
• Weinverkostung im 300 jährigen Kellergewölbe
• Führung durch den Winzerhof inkl. Kellerei
• Romantikkorb zum Abendessen inkl. 2 Gläser Küssante
• 1 x Frühstücksbuffet

• Jochen Schweizer Gutschein für 1-3 Personen
• Freie Erlebnis-Auswahl an ca. 859 Orten
• Beispielerlebnisse: Tauchkurse, Ferrari fahren, Gleitschirm-Tandemflug, Paintball
• Gutschein 10 Jahre gültig ab Ende des Kaufjahres
• Hochwertige Geschenkbox
• Auch als PDF sofort verfügbar

• Reichhaltiges Brunch-Buffet mit kalten und warmen Speisen
• 1 Glas Prosecco als Aperitif
• Kaffee, Tee und Säfte vom Buffet
• Wahl aus unterschiedlichen Locations

• Fachlich kommentierte Zubereitung und Verkostung von 3 verschiedenen Cocktails
• Wasser und Brot zum Neutralisieren

• Romantisches Dinner für 2
• Mehrgängiges Menü
• Romantisch dekorierter Tisch

• Heurigenjause für 2 im Picknickkorb (nach Rücksprache auch vegetarische Optionen buchbar)
• 1x Flasche Wein nach Wahl 
• Möglichkeit des Weineinkaufs

• 4-Gänge-Menü in romantischen Ambiente
• Weinbegleitung, alkoholfreie Getränke (standortabhängig)
• Romantisch gedeckter Tisch mit Kerzen und Blumen

• Jochen Schweizer Gutschein für ein mehrgängiges Menü zu Zweit in romantischem Ambiente
• Freie Restaurantwahl an ca. 141 verschiedenen Orten
• Gutschein 10 Jahre gültig ab Ende des Kaufjahres
• Hochwertige Geschenkbox
• Auch als PDF sofort verfügbar

• 4-stündiger Pralinen-Workshop
• Einführung in die Welt der Pralinés
• Herstellung von 2 bis 3 verschiedenen Pralinensorten
• 800-1000 g selbst hergestellte Pralinen für Zuhause
• Erfahrener Kursleiter
• Zutaten, Materialien und Geräte
• Hochwertige Pralinenverpackung
• 10 Euro-Gutschein für den Online-Shop vom Veranstalter
• Snacks & Getränke
• Begrüßungssekt
• Schulungsunterlagen für Zuhause

• Candle-Light-Dinner für 2
• 3-Gänge-Menü
• Aperitif, Wein

• 3-stündiges Gin Tasting
• Gin-Cocktail als Aperitif
• Einführung in die Welt des Gins
• Verkostung von mindestens 6 Gin-Sorten
• Verkostung unterschiedlicher Tonic Water
• Tasting-Unterlagen zum Mitnehmen

• 2-stündige Weinbergsrundfahrt in Jois
• Golf Car Tour Genuss & Erlebnis Fahrt
• Begrüßung, Ablauf, Einweisung Golfcar
• Fahrt entlang der Weingärten
• 2 bis 3 Weine, die während der Tour direkt bei den Reben verkostet werden
• OCT Tourbetreuer

• 4-Gang Candle-Light-Dinner mit saisonalen Speisen (Auswahl zwischen Fisch, Fleisch oder vegetarischen Gerichten)
• Romantisch gedeckter Tisch im Kerzenschein
• Sektempfang
• Parkplatz

• Fachlich kommentierte Verkostung von 6 verschiedenen Weinen im Riesenrad
• 3-Gänge-Menü (im Gasthaus)

• 2-stündiger Cocktail Kurs über den Dächern von Basel
• Kompakter Theorieteil
• Aktives Mixen unter professioneller Anleitung
• Zubereitung von 2 Cocktails nach Wahl
• Verkosten der selbst gemischten Cocktails

• Wein Tasting
• Fachlich kommentierte Verkostung von 7 bis 8 verschiedenen Weinen (je nach Standort: Weißwein, Roséwein und Rotwein)
• Passende Snacks (je nach Standort)
• 1 Flasche Wein zum Mitnehmen (je nach Standort)

Kursinhalte/ Theoretische Inhalte

• Einführung in die Weinsensorik
• Zahlreiche Informationen und Hintergrundwissen vom Wein-Profi

• Begrüßungssekt zu Beginn
• Köstliches 3-Gänge-Menü

• Dinner in absoluter Dunkelheit
• Köstliches Mehrgang-Menü (Anzahl der Gänge unterscheidet sich je nach Standort)
• Je nach Standort: Getränke oder ein Gastgeschenk

• Fahrt mit einem Dreimastschoner
• Start am Hamburger Hafen, entlang die Elbe
• Besichtigung der Hansestadt aus neuer Perspektive
• Abwechslungsreiches Brunchbuffet und Getränke (Kaffee, Tee, Säfte)
• 1 Glas Sekt zur Begrüßung

• Sämtliche Kochzutaten und Utensilien
• Einführung und Betreuung durch einen professionellen japanischen Sushi-Meister
• Gemeinsame Verkostung
• 2 Weinproben
• Getränke
• Sushi für ca. 4-5 Personen zum Mitnehmen

• Jochen Schweizer Gutschein für 2 Personen
• Freie Erlebnis-Auswahl an ca. 201 Orten
• Beispielerlebnisse: Alpakawanderung, Weinseminar, Kanutour, Stand-up-Paddling
• Gutschein 10 Jahre gültig ab Ende des Kaufjahres
• Hochwertige Geschenkbox
• Auch als PDF sofort verfügbar

• 4-Gänge-Menü im mittelalterlichen Stil
• Spannendes mittelalterliches Kriminalstück
• Eintritt zur Ehrenburg

• 3-Gänge-Menü in romantischem Ambiente
• Aperitif (weitere Getränke exklusive)

• Kreativer Malkurs mit Acrylfarben und Leinwand
• Partystimmung mit Musik zum Mitsingen
• 4-5 ausgewählte Weine 
• Material, Utensilien und Ausrüstung
• Dein Werk als Andenken zum Mitnehmen

• 2-stündige Weinprobe in Österreich
• Verkostung von 12 verschiedenen burgenländischen Weinen
• Brot und Wasser
• Wertgutschein in Höhe von 10€ für das Weinsortiment des Veranstalters

• 3-Gänge-Menü im Dunkeln für 2
• Übernachtung inklusive Frühstück im SPES Hotel (3*** )
• Begrüßungsgetränk
• Flasche Birnencider im Zimmer
• Reichhaltiges Bio-Frühstücksbüffet

• Segeltag mit Brunch in Neusiedl am See
• 1 Glas Sekt zur Begrüßung
• Sicherheitseinweisung
• 2 Stunden Bio-Brunch direkt im Cockpit der Yacht im Hafen
• 3 Stunden Segeltörn mit der Möglichkeit, Segel selber zu setzen und das Steuer zu übernehmen
• Ankern bei der Bauminsel mit Kaffee und Kuchen, Möglichkeit zum Baden im See
• 1 Glas Wein auf der Rückfahrt
• Getränke und Speisen an Bord

• Fachlich kommentierte Verkostung von 4 bis 8 verschiedenen Weinen und 6 bis 18 verschiedenen Käsesorten
• Lerne spannende Fakten zur Wein- und Käseherstellung sowie zu verschiedenen Sorten

• Abendessen in absoluter Dunkelheit
• Köstliches 4-Gänge-Menü 
• Unterhaltungsprogramm zwischen den Gängen

• Fachlich kommentierte Verkostung von hochwertigen Weiß- und Rotweinen
• Je nach Standort: Wasser und Snacks zum Neutralisieren
• Einführung in die Grundlagen der Weinverkostung und Weinbeurteilung
• Wissenswertes zu Rebsorten und Anbaugebieten
• Zahlreiche Informationen und Hintergrundwissen vom Wein-Profi

• 3-stündiger Workshop Molekulare Cocktails mixen
• Begrüßungsgetränk
• Einführung in die Welt der molekularen Möglichkeiten
• Herstellen von molekularen Cocktails
• Verkostung von 2 vorbereiteten Cocktails
• Fruchtkaviar
• Arbeitsmaterialien
• Rezepte
• Alkoholfreie Getränke

• 1 Glas Prosecco zur Begrüßung
• Romantisches 3-Gänge-Menü (auf Wunsch ist Fisch, Fleisch oder vegetarisches Menü möglich)

• Breakfast in the Dark für 2
• Mehrgängiges Frühstücksmenü im dunklen Speisesaal
• Kaffee, Tee und verschiedene Säfte
• Diverse Brotspezialitäten
• Auf Anfrage bei Buchung auch vegetarisch und vegan möglich

• Jochen Schweizer Gutschein für 1-2 Personen
• Freie Erlebnis-Auswahl an ca. 505 Orten
• Beispielerlebnisse: Canyoning, Floating, Alpaka-Wanderung, Schneeschuh-Wandern
• Gutschein 10 Jahre gültig ab Ende des Kaufjahres
• Hochwertige Geschenkbox
• Auch als PDF sofort verfügbar

• Schnapsverkostung
• Fachlich kommentierte Verkostung von verschiedenen Edelbränden und Likören

• Gin & Tonic Tasting
• Fachlich kommentierte Verkostung von verschiedenen Gin & Tonic

• 3-tägige kulinarische Reise in Hohen Demzin für 2
• 2 Übernachtungen im Schloss-Doppelzimmer des Schlosshotels Burg Schlitz
• Gourmet-Schloss-Frühstück
• Persönlicher, kulinarischer Gruß auf dem Zimmer zur Anreise
• Freier Zugang zum Living Room SPA während des gesamten Aufenthaltes
• An einem Nachmittag Burg Schlitz Afternoon Tea mit Glas Sekt, Tee, Sandwiches, Scones & Clotted Cream (nur von Dienstag bis Samstag)
• An einem Abend ein Glas Champagner zum Aperitif
• Im Anschluss 5-Gang-Gourmetmenü (nur von Dienstag bis Samstag) mit korrespondierenden Weinen

Hinweis: Für pescetarische Gerichte sowie für Multiallergiker, bei Zölikalie oder Histaminintoleranz entstehen ggf. Zusatzkosten. Für eine Massage entstehen Zusatzkosten in Höhe von 100,00 €. Diese sind vor Ort zu begleichen.

• 1 Übernachtung im Deluxe Doppelzimmer im Hotel Landgasthof Karner
• Frühstück
• Willkommensgetränk zur Begrüßung
• Pralinen auf dem Zimmer bei Anreise
• 6-Gänge-Menü im Gourmet "Restaurant Karner" mit passender Weinbegleitung
• Leihbademantel und Nutzung des Schwimm- und Wellnessbereichs

• 3-tägige Weinreise in die Toskana (Montepulciano)
• 2x Übernachtungen im 4* Relais Villa Grazianella
• Panoramablick auf die Weinberge Fattoria del Cerro
• 2x Frühstück
• Dinner mit exklusivem 4-Gänge-Menü mit Weinbegleitung
• Geführte Führung durch historischen Keller
• Weintasting 

• 2 Übernachtungen im Doppelzimmer im 3*S Weingut & Genusshotel Spitalerhof
• 2 x reichhaltiges Genießer-Frühstück mit hausgemachten Marmeladen
• 1 x 5-Gänge-Menü mit Weinbegleitung
• 1 x 4-Gänge-Menü
• Weintalk mit Michael (mit Verkostung - Di und Do um 16:30 Uhr)
• 1 Begrüßungsgetränk
• Südtirol Guest Pass

• 2 Übernachtungen im Deluxe Doppelzimmer im Hotel Landgasthof Karner
• Frühstück
• Süße Überraschung und eine Flasche Prosecco auf dem Zimmer bei Anreise
• Schifffahrt Chiemsee Fraueninsel
• 4-Gänge-Menü im Restaurant "Westendorfer Stube" inklusive Weinbegleitung
• Klassische Massage (30 Min.)
• Leihbademantel und Nutzung des Schwimm- und Wellnessbereichs

• 2 Übernachtungen im Doppelzimmer im 4* Waldhotel Rheingau
• Frühstück
• 3-Gänge-Menü am 1. Abend
• 4-Gänge-Menü am 2. Abend
• Geführte Weinwanderung durch die Weinberge
• Verkostung von 4 ausgewählten Weinen aus dem Rheingau
• Kleine Käseauswahl nach der Weinprobe

• 3-tägiger Weingut-Kurzurlaub in Bad Kreuznach für 2
• 2 Übernachtungen im Doppelzimmer im Gästehaus Gut Hermannsberg
• Je 1 Glas Sekt zur Begrüßung
• 2 x reichhaltiges & ausgewogenes Frühstücksbuffet
• Weinprobe mit den Weinen des Gut Hermannsberg
• Picknickkorb mit 1 Flasche Sekt, regionalen Wurst- und Käsespezialitäten, frischem Brot, hausgemachter Marmelade, Obst & Gemüse

• 1 Übernachtung im Doppelzimmer in einer komfortablen Pension
• Frühstück
• Willkommensgetränk
• Betriebs- und Weinkellerführung durch den Winzer
• Weinberg-Führung
• Informationen zu den Bodenbeschaffenheiten im Weinberg
• Beschreibung der Winzer-Tätigkeit
• Picknick mit Käse-Verkostung, frischem Baguette und kleiner Weinprobe
• Barrique-Fass Probe im Weinkeller
• Kulinarische Weinprobe mit 4-Gänge-Menü
• Verkostung von 10 Weinen, Sekt & Secco
• Erläuterung zu den einzelnen Weinen
• Shuttle-Service zur Pension