Hessen
Jochen Schweizer Gutschein
Fisch- und Meeresfrüchte Kochkurs Darmstadt
1 Person
Neu
Inhalt
- Es werden verschiedene Fische filiert und zubereitet (Dorade, Lachs, Zander oder Forelle)
- Vom Schuppen, enthäuten, zerlegen, entgräten und zubereiten bis zum Anrichten auf dem Teller
- Herstellen von Fischgrundfonds und klassische Saucen wie Sauce Vin Blanc oder Hummersauce
Alles auf einen Blick
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service@jochen-schweizer.at
Jochen Schweizer GmbH
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Jochen Schweizer Firmenkunden-Team
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Mo-Fr: 9-17 Uhr
Artikelnummer: 31448
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